番茄營養(yǎng)豐富，既是蔬菜又可當水果食用，每天生吃一兩個番茄就可滿足人體對維生素和礦物質的需求，所以倍受人們的喜愛，栽培面積也不斷擴大。番茄栽培田間管理要做好以下幾點：
1、定植密度：每畝定植2000～2500株。 2、肥水管理 2.1定植前應施足基肥，畝施腐熟有機肥3000kg、過磷酸鈣50kg、三元復合肥50kg；緩苗后追第一次肥(提苗肥)，畝施氮肥7.5～10kg、磷肥10～13kg；在第一穗果實膨大期(膨果肥)進行第二次追肥，畝施復合肥10kg或尿素5kg、過磷酸鈣25kg；第三次追肥是2～3穗果實膨大期，畝施復合肥20kg；第四次施肥在4～5穗果實膨大期，畝施復合肥20kg。如坐果多，出現脫肥現象可增加追肥次數和用量。 2.2 澆水時間和次數，應根據土壤濕度和植株生長情況而定。定植成活后，灌水不宜過多，以保持畦土濕潤稍干為宜；果實膨大期，應加大水分供應量，防止水分供應不均或過分干旱，防止忽干忽濕。在開花前2至3天和第一穗果長到核桃大小時，要各澆一次開花水和催果水。以后根據實際情況確定澆水次數。大棚栽培一般7～10天澆一次水，盛果期可適當加大水量。 3、搭架綁蔓、整枝打芽 植株生長到一定高度時要及時搭架綁蔓。一般采用單桿整枝，除留主桿外其他腋芽全部摘除，每穗留果4～6個為宜，留6穗果打頂。 4、病蟲害防治 番茄病害主要有青枯病、病毒病、葉霉病、灰霉病、早疫病、晚疫病等，蟲害主要有蚜蟲、白粉虱等。病蟲害主要采取預防為主、綜合防治的原則。 定植前土壤表面殺菌。配制68％金雷水分散粒劑500倍液，對定植田間定植穴噴施，防控莖基腐病。田間緩苗后7～10天噴75％百菌清可濕性粉劑一次，100克藥對水3桶（15升/桶），預防秧苗期各種病害。番茄第一穗開花坐果期，用25％阿米西達懸浮劑灌根1次，10毫升嘧菌酯兌15升水，防控番茄葉霉病、灰霉病、早晚疫病。 生長期間一旦發(fā)現有病蟲害發(fā)生趨勢，及時用藥劑防治，也可采用懸掛黃板、通風口設置防蟲網等物理防蟲措施。
