有些水果,小時候挺常見,但長大后大家就發(fā)現(xiàn)這些水果突然“消失”了!比如下面列舉的這些,有些小編甚至見都沒見過!看看你們吃過嗎?
賴葡萄
這是一種形狀神似苦瓜的水果,在上世紀(jì)七八十年代曾風(fēng)靡一時,在我國南北地區(qū)均有種植,廣受農(nóng)民朋友的鐘愛,它就是賴葡萄。
賴葡萄和苦瓜一樣,原產(chǎn)地都來自于印度,在民間又擁有癩葡萄、錦荔枝、小苦瓜等別稱。醫(yī)學(xué)上稱它叫山苦瓜,屬葫蘆科蔓生植物。
八十年代農(nóng)村的小庭院中,總會有賴葡萄的一席之地,成熟后的賴葡萄口味甜膩,輕咬一口十分可口,但里面紅寶石般粒粒分明的種子不能生吃。
甜桿兒(蘆粟)
東北人叫它為甜桿兒,上海人稱它為蘆粟,它形似甘蔗,但比其更細(xì),是高梁的一個變種。成熟時頂部會生出一撮深紅褐色的穗兒,隨風(fēng)搖蕩煞是好看。比起觀賞,甜桿兒更令人喜愛的是它甘甜的口感。
東北甜桿兒高約兩米,粗細(xì)兩厘米,擁有跟甘蔗一樣的竹節(jié)。吃法是從結(jié)節(jié)處利落切段,用手從上往下撕開綠皮,顯露出里面嫩白的果莖就可以享用了。
榅桲(木梨)
榅桲距今已經(jīng)有4000多年的栽種史了,在遙遠(yuǎn)的古埃及時期,人們甚至稱呼它為“金蘋果”。
榅桲雖說稱之為木梨,但看起來又和蘋果頗為相似,主要在我國新疆、陜西、江西等地區(qū)種植。成熟之后,果色由綠轉(zhuǎn)黃,通體散發(fā)著淡雅的清香。
蒲桃
蒲桃在各個地區(qū)叫法不同,但大致有香果、響鼓、風(fēng)鼓、鈴鐺果幾種,它的果樹枝繁葉茂根莖粗大,生長在熱帶地區(qū)的河邊。
三月開花結(jié)果,五月成熟摘下,蒲桃果實與枇杷大小無異、顏色也相像。成熟后果核果肉分離開來,輕輕搖晃便會傳來清脆的銀鈴聲,煞是好聽。
佳品蒲桃不僅吃起來香甜,就連果實也散發(fā)著沁人心脾的玫瑰花香。當(dāng)年蒲桃種植戶很多,人們喜歡在院子四周或者莊稼空地種上幾顆,待到結(jié)果成熟時摘下享用。
涼薯
涼薯又名豆薯,上世紀(jì)六七十年代,人們將涼薯當(dāng)做涼拌菜待客,既實惠可口又顯得體面,在物質(zhì)匱乏的年代是炙手可熱的香餑餑。
涼薯生于地下,果實呈紡錘形,果肉白色,吃起來甜甜脆脆讓人聯(lián)想起雪梨。南方人將涼薯當(dāng)做水果食用,一口下去滿嘴甜汁,既解渴又爽口。