據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)調(diào)度，今年春節(jié)期間全國(guó)“菜籃子”重點(diǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)總量充足，價(jià)格整體穩(wěn)中略升。

從生產(chǎn)供應(yīng)看，去年11月份和12月份，全國(guó)規(guī)模豬場(chǎng)存欄量同比分別增長(zhǎng)10.9%和5.6%，今年春節(jié)前后陸續(xù)出欄，豬肉上市量穩(wěn)步增加。當(dāng)前全國(guó)蔬菜在田面積6922.3萬(wàn)畝，面積和產(chǎn)量都比去年同期有所增加。

從市場(chǎng)價(jià)格看，春節(jié)期間，蔬菜、豬肉、牛肉、羊肉、雞蛋、水果，價(jià)格平穩(wěn)。

從流通環(huán)節(jié)看，節(jié)前市場(chǎng)備貨充足，節(jié)后交易快速恢復(fù)。北京新發(fā)地市場(chǎng)1月27日已有80%以上商戶開業(yè)，目前蔬菜交易已恢復(fù)正常，價(jià)格較節(jié)前有所回落。

從后期走勢(shì)看，蔬菜在田面積穩(wěn)中有增，后期蔬菜供應(yīng)總量充足。肉、蛋、奶等“菜籃子”重點(diǎn)品種產(chǎn)能充裕，市場(chǎng)供應(yīng)有保障。