“種了20年水稻，沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么高產(chǎn)的！”廣州市增城區(qū)派潭鎮(zhèn)林升農(nóng)場(chǎng)基地負(fù)責(zé)人熊東林既心悅誠(chéng)服，又笑逐顏開(kāi)。在廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所專家的指導(dǎo)下，林升農(nóng)場(chǎng)采用綠色低碳高效栽培技術(shù)的水稻，不僅節(jié)水、省肥，而且增產(chǎn)超過(guò)10%。

7月14日，廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在增城區(qū)召開(kāi)2023年水稻綠色低碳高效栽培技術(shù)示范推廣現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。市、區(qū)農(nóng)業(yè)主管部門、農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)、科研院所以及種糧大戶等80多人參加。

記者在水稻生產(chǎn)基地看到，示范田采用“青香優(yōu)19香”品種，一片田采用常規(guī)栽培技術(shù)種植，另一片田則運(yùn)用了綠色低碳高效栽培技術(shù)。粗看起來(lái)，用綠色低碳高效栽培技術(shù)種出來(lái)的水稻顯得更壯實(shí)些。

據(jù)廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局介紹，今年初，廣州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心聯(lián)合廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所，在廣州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣示范基地增城林升農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展青香優(yōu)19香水稻綠色低碳高效栽培技術(shù)示范，示范面積100畝。7月14日開(kāi)展專家實(shí)割測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，驗(yàn)收會(huì)由廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主持，由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位專家組成的專家組開(kāi)展實(shí)地測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收。測(cè)產(chǎn)結(jié)果表明，示范基地種植大戶采用水稻綠色低碳高產(chǎn)栽培技術(shù)平均畝產(chǎn)干谷1288.2斤，比習(xí)慣栽培技術(shù)增產(chǎn)14.0％。

據(jù)了解，相比傳統(tǒng)種植技術(shù)，水稻綠色低碳高產(chǎn)栽培技術(shù)選用實(shí)施節(jié)水減排灌溉、增密減氮和優(yōu)化施肥等措施，據(jù)測(cè)算，取得了節(jié)水20%~30%、節(jié)省氮肥20%、減少溫室氣體排放約30%，增產(chǎn)10%以上的效果。

熊東林說(shuō)，剛開(kāi)始種植的時(shí)候，他還有點(diǎn)將信將疑，覺(jué)得應(yīng)該還是老辦法管用，結(jié)果采用綠色低碳高產(chǎn)栽培技術(shù)種出來(lái)的水稻，抗倒伏、省人工，還能增產(chǎn)，“按專家的辦法種，可以少放肥料，每畝能省30元-40元，效果很明顯。”

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生理生態(tài)研究室主任、研究員梁開(kāi)明告訴記者，綠色低碳高產(chǎn)栽培技術(shù)和常規(guī)施肥技術(shù)施肥策略不同。綠色低碳高產(chǎn)栽培技術(shù)“氮肥減量后移”，大幅減少分蘗肥，控制無(wú)效分蘗，在保證穗數(shù)的前提下主攻大穗。在灌溉方面，常規(guī)技術(shù)除了中期曬田外，其余時(shí)間淹水為主，稻田土壤長(zhǎng)期處于厭氧狀態(tài)，導(dǎo)致大量甲烷產(chǎn)生。綠色低碳高產(chǎn)栽培技術(shù)采取中期曬田和干濕交替結(jié)合的方法，在不影響水稻生長(zhǎng)的同時(shí)抑制土壤甲烷產(chǎn)生，減少碳排放。

廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科教處負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，水稻綠色低碳高效栽培技術(shù)是經(jīng)過(guò)科技成果評(píng)價(jià)的成熟技術(shù)，本次在廣州增城區(qū)林升農(nóng)場(chǎng)的示范種植結(jié)果再次進(jìn)行了印證。該負(fù)責(zé)人希望各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、推廣機(jī)構(gòu)加大力度予以宣傳推廣，指導(dǎo)種糧大戶科學(xué)應(yīng)用，為廣州市糧食穩(wěn)產(chǎn)保供和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。